Diós-meggyes süti

Hozzávalók:

• 15 dkg Rama
• 3 egész tojás
• 30 dkg cukor
• 15 dkg dió
• 30 dkg liszt
• 1 csomag sütőpor
• 3 dl tej
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 citrom
• 60 dkg meggy

Elkészítése:

1. A margarint, tojást és a cukrot habosra keverjük.
2. A lisztet, diót, sütőport összekeverjük és kanalanként hozzáadjuk a tojásos részhez.
3. Belereszeljük a citrom héját, majd egy fél citrom levét is belenyomjuk.
4. Végül a 3 dl tejet is hozzáöntjük és simára keverjük a masszát.
5. Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük a masszát, tetejére kimagozott meggyet szórunk.
6. Előmelegített sütőben 180 fokon 45 percig sütjük.

Tepsi mérete: 24x36cm