2015. február 18., szerda

Banános-kakós muffin


Hozzávalók:
  • 3 érett banán
  • 1 egész tojás
  • 10 dkg cukor
  • 1 dl olaj
  • 1 doboz joghurt vagy kefír
  • 20 dkg liszt
  • fél csomag sütőpor
  • fél kiskanál fahéj
  • 3 kiskanál kakaópor
  • 5-10 dkg csoki apróra vágva
Elkészítése:
  1. A tojást, joghurtot, cukrot, olajat összekeverjük.
  2. Kimérjük a száraz anyagokat és hozzákeverjük a tojásos részhez.
  3. A banánokat villával összenyomkodjuk, majd azt is hozzáadjuk a többihez.
  4. Tetszőleges apróra vágott csokoládé is rakható hozzá.
  5. A muffin formát kibéleljük a kis kapszlikkal, majd mindegyiket 3/4-ig töltjük a masszánkkal.
  6. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 30 perc alatt készre sütjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése