2015. március 11., szerda

Kakaós-csokis kuglóf


Hozzávalók:
  • 4 egész tojás
  • 15 dkg kristálycukor
  • 15 dkg darált dió
  • 12 dkg liszt
  • 8 dkg cukrozott kakaópor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 dl olaj
  • 2 dl tejföl
  • 5 dkg apróra vágott csoki
Elkészítése:
  1. A tojásokat a cukorral habosra keverjük.
  2. Kimérjük a száraz hozzávalókat, kicsit összekeverjük, majd a tojásos habhoz kanalazzuk.
  3. A tejfölt és olajat is a tésztához öntjük.
  4. Kivajazott, lisztezett kuglóf formába (22cm) öntjük a tésztánkat és előmelegített sütőben 180 fokon 50-60 perc alatt készre sütjük. (szaftos lesz a tésztája, azért kell ilyen sokáig sütni)
  5. Miután kisült, egy tálra borítjuk és megszórjuk porcukorral a tetejét.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése