2016. február 12., péntek

Csokis-narancsos muffin


Hozzávalók:
  • 2 egész tojás
  • 12 dkg kristálycukor
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • 20 dkg liszt
  • 3 dkg kakaópor
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 dl narancslé
  • 1 narancs reszelt héja
  • fahéj, gyömbér
Elkészítése:
  1. A tojásokat a kristálycukorral keverőgép segítségével habosra keverjük.
  2. Közben megolvasztjuk a vajat és azt is hozzáadjuk.
  3. A szárazanyagokat kimérjük, majd kanalanként szintén az előzőekhez adagoljuk.
  4. Ezután a narancslével simára keverjük.
  5. Legvégül tetszőlegesen fűszerezzük egy narancs reszelt héjával, késhegynyi gyömbérrel, fahéjjal.
  6. Mini muffin formákba kanalazzuk, dekorálhatjuk csoki cseppekkel.
  7. Előmelegített sütőben 15-20 perc alatt 180 fokon készre sütjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése